回锅肉，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。
By 蓝纹乳酪
用料
- 五花肉 750g
- 黄豆酱 半勺
- 郫县豆瓣 两勺
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 白糖 1勺
- 鸡精 半勺
- 生姜 半块
- 大蒜 3瓣
- 花椒 1小勺
- 红椒 1个
做法步骤
1、准备好材料
2、锅中水烧开后放入姜片和料酒，放入五花肉煮5分钟
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