作者:先生余生请多指教
用料
金针菇 一把
猪肉 适量
猪油 适量
盐 适量
生抽 适量
做法步骤
1、猪肉洗净用绞肉机搅成肉泥
2、加入生粉使肉吃起来更嫩,加入生抽提鲜搅拌均匀
3、锅里加入适量水,大火烧开后转中火,把调好的肉泥用手搓成肉丸子放入锅中,然后放入金针菇,盐,生抽,猪油中火烧开即可
4、完成
【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】
(*“香哈菜谱”或“xiangha100”)
【原标题:金针菇肉丸汤】作者:先生余生请多指教
用料
金针菇 一把
猪肉 适量
猪油 适量
盐 适量
生抽 适量
做法步骤
1、猪肉洗净用绞肉机搅成肉泥
2、加入生粉使肉吃起来更嫩,加入生抽提鲜搅拌均匀
3、锅里加入适量水,大火烧开后转中火,把调好的肉泥用手搓成肉丸子放入锅中,然后放入金针菇,盐,生抽,猪油中火烧开即可
4、完成
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(*“香哈菜谱”或“xiangha100”)
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