3、酵母水化后差不多就是这个颜色。
4、将水倒入面粉中搅拌成棉絮状
5、稍微揉一下，放在盆里给他自然发酵1小时以上。
6、体积一倍大，里面有好多气泡，发酵就差不多了。
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阅读全文>>2022-10-27 16:24:50
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