黑馒头是用什么面粉做成的,做馒头是用黑米粉还是黑麦粉

7、揉成圆形。

8、笼屉里铺张吸油纸，把揉好的馒头摆放进去。每个馒头间要留有距离。二次醒发20分钟。

9、锅里放足量的水，摆上笼屉，大火烧至上汽后，调中火蒸20分钟。关火后再焖5分钟。

10、打开锅盖，瞧瞧，今天的馒头蒸的很蓬松暄软。