每当冬日冷到极致，就到了能量与严寒交锋的时刻，人们更爱吃一些高热量的食物来抵御严寒。但冬季除了寒风刺骨，更让人忍受不了的是干燥的气候。尤其在供暖后，每天早晨起床空气是*，皮肤是*，嗓子也是*，但是又不能关掉暖气。这时，除了多喝水之外，家人也喜欢煮一些滋润降燥的汤水来喝。
怕干燥会常喝冰糖雪梨、银耳莲子等汤品。其实很多人不知道，冬天，萝卜和姜才是绝配。民间常有谚语“喝了萝卜汤,全家不遭殃”，萝卜清甜多汁，既能补充水分又能缓解嗓子不适。生姜的作用也不可小觑。小时候每次受寒后，家人都会煮一碗姜茶来喝，暖胃又暖身。将这两种食材搭配，是适合干冷冬天的一道饮品，隔三差五煮一锅，喝完神清气爽，浑身通透，由内到外都感觉暖暖的，润润的。
所需食材：萝卜1根，梨1个，姜1块，红枣5颗，红糖1勺，枸杞少许。
