俄罗斯烤馒头做法和配方,商用俄式烤馒头配方

前几天在市场上第一次看到俄罗斯烤馒头，买了两个回家给孩子尝尝，外壳有点脆，味道甜甜的，孩子很喜欢吃。感觉做起来应该不难，今天刚好有时间，就自己尝试着做一下，结果一次成功，非常的好吃，感觉又增加了一项技能。

下面就和大家分享一下制作方法— ——

准备材料：

普通中筋面粉200克

发酵粉2克

鸡蛋2个

牛奶120克

白砂糖30克

黄油20克

盐2克

我又准备了50克豆沙馅，增加个花样。

一、先把鸡蛋和牛奶混合搅匀

二、将牛奶蛋液倒入面粉中，盐、酵母、白砂糖也放到面粉里，一起搅成面絮。再加入化开的黄油。