4在锅中放入2勺蒸鱼豉油，2勺水，1/3勺糖烧开。如果觉得麻烦，可以不用烧，调成碗汁直接用，个人感觉，还是用烧热的味道更好。如果没有蒸鱼豉油，可以用鲜味酱油。
5将烧好的料汁浇在盘中即可。如果想吃更过瘾的，可以烧点热油浇上。
美美的享用吧！请尽量用鲜活的虾，咬一口，满是虾籽，这个季节独有呢！
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