二十年炸油条老方子,一斤面出几斤油条

7、锅里坐油，油温烧至六成热、大概180度左右时依次下入油条剂子，剂子进入油锅中会迅速浮起来，说明油温刚刚好，然后用筷子不停地翻动油条，油条会随着筷子的反动不断地膨胀变大。

8、把油条炸至表面金黄、蓬松酥脆后捞出控油。（炸油条的时间控制在1分钟左右，炸时间过长油条会发硬。）

9、这样炸出来的油条表皮酥脆、内部蓬松，比外面卖的油条也不差哦！

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