红烧牛肉相信很多人都喜欢吃，可是烹饪时间漫长，受够了蹲在炉灶边等候的日子。难道你不知道？家中还有电饭锅这件宝物吗。今天我们就用电饭锅来做一份入口即化，鲜香美味的红烧牛肉。对于爱吃肉，又没有时间的上班族或者懒蛋，这种烹饪方式简直是大福音。以往我们用煤气炖牛肉，小火慢炖整个过程下来，少至1小时多达要2个小时，才能将牛肉炖至软烂可口。用电饭锅就不同了，放进锅里，完全不需要人的看管。时间到，就可以享用美味的牛肉。是不是超赞。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛腩 500克
- 八角 2个
- 桂皮 1小块
- 香叶 3片
- 大葱 10克
- 姜 10克
- 蒜 5瓣
- 生抽 3汤匙
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 白糖 1勺
做法步骤
1、准备食材
2、牛肉切成小块，放在清水中浸泡30分钟以上，中途多次换水，将牛肉的血水泡走后沥干备用
