最近小编收到了很多粉丝的私信
问我减肥期间想吃面条怎么办?能不能吃？
其实，虽然小编倡导减肥期间要低碳饮食
但也不是不吃碳水
所以当然是能吃面条的啦~
并且吃面条会不会胖
主要就看升糖指数！
不同种类的面条
升糖指数的差异就很大
那么到底哪些面条是适合减肥人群吃的呢？
快跟小简一起来看看吧~
减肥该选什么面条？
01
增肌首选：意大利面
全麦意面每 100 克
含有 71 克高质量碳水
14 克蛋白质，GI 值只有 58
甚至低过全麦面包
还富含非水溶性纤维
比起白面白米
营养更丰富、身体负担却更低
还被列为素食者的优良蛋白质来源食物
意面消化慢、升糖低、饱腹感强
而主要功臣就是原料中的：硬粒小麦！
高密度、高蛋白、高筋度很适合健身者
外食的话
小编建议尽量避免千层面、奶油面
这种热量爆表的料理
才不会越减越肥
02
减脂首选：荞麦面
荞麦面是日本妹子减脂的首选主食！
作为优秀的粗粮
荞麦面中含有锰、锌等
如果把荞麦面作为主食定期吃
能够获得比较高的饱足感
是主食中的减肥利器
