5、把丸子团好了以后全部都放进锅里煎，到两面金黄以后翻面继续煎，煎到丸子四周全部熟，变得焦黄以后即可。
6、 这样就做好了，豆腐丸子，除了用炸或者煎，大家也可以用空气炸锅或者是烤箱来烤，做好的豆腐丸子，我们可以用来做汤，可以炖菜，也可以直接生吃，吃的时候大家可以挑上自己喜欢吃的酱汁就可以了。
【小贴士】：
1、豆腐和肉的比例也不用太严格，要是喜欢吃肉的话，可以多放一些肉，少放豆腐，反之就少放肉，多放豆腐。
2、猪肉我选的是五花肉，这样做出来的肉丸比较嫩滑，而且味道又香浓可口，调味料大家也可以根据自己的口味随意的更换。
3、注意我们在打脚打的时候一定要让肉沫上劲儿，而且淀粉也不用放得太多了，主要目的是为了让肉质鲜嫩，另一方面也是为了不让丸子能够松散。
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