3、切好的白萝卜用盐先腌制一下.把水分腌制出来.
4、锅中水烧开.下入紫甘蓝焯一下水.变软后捞出.
5、把煮紫甘蓝的水倒入容器中冷却.接着倒入白醋.瞬间暗紫色的水就变成胭脂红色.真好看呀.
6、然后把腌制过的白萝卜挤干水分放入变色紫甘蓝水的容器中.倒入方糖浸泡.放进冰箱里冷藏约3小时左右即可.
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