周黑鸭卤料配方秘方大全,6000元买的周黑鸭配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 22:54:15

这次,我用平时买一盒的钱买了4斤鸭货,做了满满一大锅。

简简单单一焖,香气扑鼻而来,有鸭掌、鸭脖、鸭爪、鸭头,食材丰富更过瘾。

步骤不复杂 ,你们也来试试吧!

周黑鸭卤料配方秘方大全,6000元买的周黑鸭配方(5)

鸭脖子1斤、鸭翅1斤
鸭爪1斤、鸭头1斤

周黑鸭卤料配方秘方大全,6000元买的周黑鸭配方(6)

葱段、姜片、料酒、花椒
八角、香叶、桂皮、小茴香
干辣椒、黄冰糖、生抽、啤酒
红烧酱油、甜面酱、清水

周黑鸭卤料配方秘方大全,6000元买的周黑鸭配方(7)

周黑鸭卤料配方秘方大全,6000元买的周黑鸭配方(8)

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