在外面,平时到时候如果得了一些疾病的时候,医生可以给我们下的一些房子中有一些是讲究饮食的,而且你知道吗?中医讲究药食同源,有一些小病大可不必吃药,药粥本身就有着养生保健的功效,那么祛病延年也是非常有好处的,但是服用较多,同样也是有一些禁忌的那么药粥祛病延年以防重宜忌的相关介绍是什么?就让我们一起来了解一下。
有异味的药粥要加作料 有些药粥为粮食、疏菜、果类,无甚异味。但有些药粥就有异味,不易被接受,为了减少异味,可以适当地加入一些作料。如一些粥底的用料,由于有大地鱼、烘*虾壳粉等,难免不产生腥气。这时如果在粥中适当加点胡椒粉,不仅可以去掉腥味,而且可以使粥的味道更加香鲜可口。
喝粥不宜太烫 经常喝太烫的粥,对食管有很大的刺激性,不仅会损伤食管黏膜,引起食道发炎,造成黏膜坏死。久而久之,还会诱发食管癌。医学研究表明,人的口腔、食管和胃的黏膜,耐热温度为50℃~60℃。长期受滚烫食物的刺激,可能促进癌变。据调查,在食管癌集中发作的地区,多数患者有吃滚烫食物的习惯。
胃肠功能不好者不宜常食稀粥 有些胃肠功能不好者经常吃稀粥,以为稀粥容易消化,殊不知适得其反。这是因为稀粥中水分较多,进入胃肠后,容易把消化液、唾液和胃液稀释,从而影响胃肠的消化功能。同时,胃肠一下子容纳这么多的稀粥,使人感到腹部膨胀而难受。因此,胃肠功能不好的人不宜常吃很稀的粥。
食药粥要因季节时令而异 我国从南到北,粥的品种丰富多彩,风味独特,功效各异。这众多的粥品是因为地区和气候时令的不同而设的。如北方人春季常吃菜粥,夏季常吃绿豆粥,秋季常吃莲藕粥、菊粥,冬季常吃羊肉粥等。南方人吃粥同样也有冬夏之不同。
从一天来讲,一般三餐均可食粥,但从“最佳”时间来说又是早晨。在寒冷的冬晨,人们如能喝上一碗热乎乎的芋头粥、糯米粥、南瓜粥、红枣粥、鸡肉粥、狗肉粥、牛肉粥或神仙粥,那么立刻会觉得精力充沛。从中医理论来讲,脾于晨起困顿呆滞,胃于晨起津不濡润,常使人胃口不开,食欲不佳。这时若强进油腻坚硬之品,会使食滞于中,消化不良。如果服食清淡的粥食,却能生津而利肠胃,濡润胃气,启动脾运,利于消化。
其次是晚上喝粥。在炎热的夏季,如喝上一晚凉凉的绿豆粥、莲子粥、冬瓜粥、荸荠粥、鸭梨粥、山楂粥、藕粥,既能滋润咽喉,又调剂了胃口。大诗人苏东坡曾亲自体验过夜食粥的乐趣:“夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,妙不可言也。”
针对以上的介绍,我们针对于这个药粥的功效有了一个很清楚的意思,平时的时候我们一定要按照医生和专家的指导下进行亚洲的师伯,这样的话会对自己的身体起到一个很好的作用,否则的话会危害自己的身体的。