芝麻千层饼正宗做法,怎样做又香又酥芝麻千层饼

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-30 05:30:38

面粉里加入酵母,泡打粉,清水,揉成光滑的面团,醒发30分钟 空锅里放入一勺白芝麻和黑芝麻,炒制变色,散发出香味 炒好的芝麻盛入碗里,加入盐和五香粉 再倒入胡麻油,搅拌均匀,芝麻油酥就做好了,放置备用 醒好的面团揉均匀光滑,直接擀成薄饼 均匀的铺上,刚才做好的芝麻油酥 如图,这样均匀的切四刀 再如图这样折叠起来 擀成一个厚约五毫米的薄饼 电饼铛预热刷油放入芝麻饼 每一面烙三分钟,烙至两面金黄即可出锅 切块后即可食用 成品图

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