所谓猕猴桃仿生栽培，就是在社会经济许可条件下，模拟猕猴桃外界环境的自然规律，以及猕猴桃个体内在的生长发育规律进行人工栽培。猕猴桃仿生栽培具有以下优点：创造了猕猴桃生长适宜的环境条件，猕猴桃生长快、投产早、产量高；方法简易而有效，可大大降低建园费，几年后即可收回投资，经济效益高；实行免耕，开园不进行全园开星整地，土壤裸露和结构破坏都不严重，表土不板结，渗透力强，下大雨也不发生地表径流，有利水土保持；利用活桩和行间生草栽培，形成了上层少量树叶，中层猕猴桃，下层杂草的三层叶面，提高了光能利用率，同时又提供了大量有机肥。猴桃仿生栽培有其优越性，但其栽培技术也有相应要求，现将其栽培技术简介如下。
选择当地野生猕猴桃原生地或与其原生地类似的地区建园。一般海拔500~1000m，最高气温35℃以下，疏松肥沃、透气良好的沙质壤土或丘陵山地，土壤湿润排水良好，有机质丰富，且有部分小径树如小树、毛竹等可做活桩的缓坡谷地、稀疏林山地，山地坡度25"以下，背风向阳、湿润爽水的山腰地段尤佳，栽种当地选育出的或适宜当地栽种的品种和株系。
开园时，先轻垦劈山，留适当密度的深根乔木或毛竹作棚架活桩和遮荫树，一般第1-2年棚架，遮荫占园地面积的20%左右，第3-4年后，遮荫面积应控制在10%左右。再沿等高线按行株距4m×3.5m挖操作道和定点挖裁植穴，每穴施有机肥20~50kg，或将劈山劈下的树枝、杂草集中穴中烧成焦泥灰。再施钙镁磷肥0.5kg、石灰0.25kg。然后，盖上表土拌匀待裁，栽植时苗木从嫁接部位以上30-40cm处剪去，以促使主芽枝蔓旺盛生长。猕猴桃属雌雄异株植物，种植时要搭配适量的相匹配的雄株，才能使良种获优质丰产。就目前常用栽培品种而言，雌雄株配置一般以7：11为宜。
采用顺山地果园坡度倾斜连片平顶大棚架，主要利用原有小径树作活桩，并加一些可以替换的竹木桩，关键部位又没有活桩的地方则用10cm ×10cm × 250cm混凝土桩（木柱经防腐处理也可以），架高1.8m，用铅丝纵横交叉呈“井”字形网络。
