①整形 定植苗萌发后选留培育一个强壮的新梢，插杆缚引，促使其迅速向上生长成为主干，主干到达棚面时，让其分成2个主蔓，平地果园将2个主蔓呈“一”字形整形，坡地果园呈"v"字形整形，再在主蔓上每隔50cm左右两边相互配置3-4个侧枝。
②修剪 冬季修剪要选留好主蔓和结果母枝，一般每平方米棚面留3个结果母枝，并将结果母枝留5-7个饱满芽剪截，疏除各个部位的细弱枝、过密枝、枯死枝、病虫枝、生长不充实的营养枝等，更新已经结果3年左右的侧枝。夏季修剪在整个生长季进行3-4次，蕾期剪除一些过密和弱小的花枝，着果后结合疏果修剪一次，对徒长枝除留做更新或补缺预备枝（采取拉枝或适度短截的修剪措施）外一律从基部剪除，新梢的配置一般为每平方米棚面12-13条，新梢长度一般在80cm左右处摘心或短截，以促进果实和新梢的充实形成来年花芽，对发二次梢和再发三次梢的，要进行第二、三次摘心。进行枝叶修剪外，还应适当疏果。疏果最好在花后两周内进行，疏除侧果、畸形果、小果及病虫伤害果，留大果、正常果，根据树势和树体营养状况确定适当的留果量。
在仿生栽培园的行间带状自然生草，生草带占全园面积约70%，3-5月让其自然生长，6-7月用草甘磷全园除草一次或割草覆盖树盘，5-8月进行2-3次割草做绿肥，冬季结合扩穴和加宽操作道再铲除一次枯草，但不进行全园翻耕。生草免耕既简化了栽培技术又为猕猴桃提供了充足的有机肥，同时还改善了果园的生态环境，并有效地减少了水、土、肥的流失，生态效益和降低施肥量的经济效益十分明显。
幼树期采用少量多次施肥法，从3月至9月，分4-6次在定植穴周围1-2m2范围内撒施化肥或腐熟人粪尿，施肥在雨天或雨前进行，氮、磷、钾配合，10月份施一次冬肥入土。成年树则以产定肥，一般平均株产30kg果园，萌芽前施催芽肥，株施碳铵1kg、过磷酸钙1kg；座果后20天，约5月底至6月初，施壮果肥。株施过磷酸钙1kg；碳铵0.5kg、氯化钾0.3kg或复合肥2kg；10-11月结合中耕施采果肥或秋冬肥，株施复合肥1kg，有机厩、堆肥25kg。施肥方法是在植株周围挖浅沟施下封土。
