经常遇到家长们讨论孩子的饮食,大多数都是这不吃那不爱的,真是难为了这些妈妈们,天天绞尽脑汁,变着花样还遭嫌弃。要想孩子身体好,食材就不能单一,要多样化,荤素搭配着吃!宝妈作为两个孩子的妈妈,尤其是两个半大小子的家庭,饭量大,做饭相对来说更有动力,虽然说厨房里摸爬滚打了好多年,但是也有孩子不爱吃的是时候,但是有这么一道菜,总会做一次光一次,它有肉有菜还有汤,谁爱吃啥就挑啥,要是几天不做,孩子们准点名要!
它是一道荤素巧搭配的炖菜,很省事的一锅出。这道菜里,我选用了牛肉做主料,相对于猪肉来说,牛肉对孩子长身体更有好处,低脂肪高蛋白,增强体质长个子,身体更壮实。配菜,我挑选了孩子们爱吃的胡萝卜、土豆和玉米,都是夏天最当季的好食材,荤素搭配才会吃出健康来!
这道营养一锅出的炖菜,用色香味俱全来形容绝不为过,光看着都想吃上几大口!这道菜做得非常入味,连玉米里都夹着牛肉的香气,我家儿子说带肉味的玉米可真好吃!是呗,就连平常不太受欢迎的胡萝卜在这里也都成了抢手货!突然想起一句老厨师跟我说的话:有些食材不是不好吃,而是你做得不对胃口!
【胡萝卜牛肉玉米营养炖】
需要的食材:牛腩肉1100克,胡萝卜1根,甜玉米1根,香菜几根,大土豆1个,洋葱2/3个,八角3个,桂皮1小块,香叶1片,黑胡椒粉少半勺,料酒3勺,盐适量,植物油适量
需要的食材: