27、轻轻一碰,饼皮酥得掉渣渣~
28、来几张成品图
29、成品图
小贴士
1、猪油的起酥性好,不建议替换成别的食用油哦~ 2、油酥材料只需混匀就好,无需过分揉圆; 3、面团松弛的时间一定要充分,这样更便于操作; 4、烘烤的温度和时间根据自家烤箱作调整。
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