随着种植大蒜效益的提升，近些年来，种植大蒜的农户和种植面积都有所增加。不过，在种植大蒜过程中，种植时间的早晚，一些农户不是很清楚，尤其是以前未种植过大蒜的农户，会出现播种过早或播种过晚的情况，影响大蒜的正常生长。
关于大蒜的播种时间，民间流传着一些谚语，比如“八月蒜鸡不看，九月蒜鸡当饭”、“八月播蒜，鸡儿不看；九月播蒜，鸡吃一半”等等，通过民间谚语，很直观的了解大蒜的播种时间。本篇内容，笔者就结合谚语以及实际种植的情况，和大家说说什么时候播种大蒜好？以及播种大蒜时需要注意哪些问题？大家看完后就有答案了。
这句谚语相信很多地方的农户都听过，从字面意思解释，八月的时候播种大蒜，鸡都不会看它，而到了九月播种大蒜，鸡就会把大蒜当成饭来吃。要注意一点，这里的八月和九月，指的都是阴历的时间。
而“鸡不看”和“鸡当饭”，前者是指鸡不会对大蒜造成危害，后者指鸡会对大蒜造成危害。鸡和大蒜有什么关系呢？在喂养鸡的过程中，养殖户会在饲料中，加入一些大蒜，能够提升鸡肠胃蠕动和消化吸收，同时还能降低鸡病的发生概率，老话说“养鸡喂大蒜，鸡病少一半”，说得就是这个意思。
对于散养鸡来说，如果遇到大蒜时，也会去吃食，但是，鸡不会去分辨八月的蒜还是九月的大蒜，之所以要这样说，主要的重点是指大蒜的播种时间，给种植户们提醒，阴历八月份是大蒜的最佳播种期，如果到了九月份，就不适宜种植大蒜了。
所以，谚语“八月蒜鸡不看，九月蒜鸡当饭”，通过比喻的手法，告诉种植户们，进入阴历八月后，就要着手种植大蒜了，春播作物需要及时收获，不要耽误了大蒜的播种。
大蒜分春播和秋播，春播面积相对较小，主要是以秋播大蒜为主，春播大蒜整个生育期只有90-100天左右，播种时间在3-4月份，到了6-7月份即可收获。
而秋播大蒜的生育期210-270天左右，阴历八月份播种的大蒜，等到第二年阴历四月或五月收获，中间需要经历一个冬季。
由于区域不同，秋大蒜的播种时间也有早有晚。对于黄淮海地区来说，白露前后是种植大蒜的高峰期，一直能持续到秋分前后。对于长江流域的地区来说，播种时间会早一些，按照阳历的时间，8月下旬就可以播种了，能持续到9月上旬。而对于东北、内蒙等地，由于冬天气温寒冷，则不适宜种植露天大蒜。如果是大棚种植，则在时间上要求不是很严格，根据大棚上茬作物的收获时间来定。
除了区域以外，还和大蒜的品种有关，常见的大蒜品种分为早熟蒜、中熟蒜、中晚熟蒜和晚熟蒜等，不同的品种，农户们的考虑有差别。比如，如果种植早熟蒜的农户，就是为了错开蒜苔和大蒜的上市高峰期，力争卖个好价钱，播种时间相应也会提早一些。
举个例子，今年小帮手自己种植了一亩地的早熟蒜，蒜苔刚能收获的时候，市场上的蒜苔很少，一斤卖到了8元，仅仅过了2天，就降到了6元/斤，过了一周左右，我们当地的蒜苔供应就已经很多了，价格只有3元/斤左右，而过了半月左右，晚熟蒜的蒜苔也可以收获了，价格降到了只有0.8元/斤，和早熟蒜刚开始的蒜苔价格相比，差了10倍。
所以，对于种植早熟蒜的农户来说，往往会适当提早播种大蒜，如果播种过晚，等到第二年蒜苔上市后，别人家的蒜苔都卖完了，自己家的蒜苔才刚开始收获，也就错过了高价。
1、播种前，对大蒜进行拌种处理，防虫防病还有利于生长，比如吡虫啉 苯醚甲环唑等拌种剂。
2、播种深度要适宜，过深和过浅都不利于大蒜的出苗，正常情况下，3-5cm左右的深度即可。
3、播种密度不要过密，有些农户想着播种密度越大，产量也就越高，这是错误的，除了种植蒜苔蒜的品种，播种密度需要种植密一些，其它的品种可在8-12cm左右，如果是大瓣蒜，间距在10-12cm，如果是小瓣蒜，间距在8-10cm左右。
4、如果当地降温较早，可在大蒜播种以后进行覆膜，促进大蒜的出苗，提高大蒜的越冬能力。
上述就是关于大蒜播种时间的相关内容，谚语“八月蒜鸡不看，九月蒜鸡当饭”所蕴含的意思，有它一定的道理，如果有想种植大蒜的朋友，近几天就要做好准备工作了。
我们这里白露节气前后播种大蒜，问问大家，你们那里呢？
