中国商人到智利做葡萄酒生意不是盲目的，而是被巨大的利润空间给吸引了。尤其是近几年，智利葡萄酒在中国市场上的不断崛起所涌现出来的巨大商机，让中国商人彻底坐不住了。中国的葡萄酒市场上，除了傲娇的法国酒之外，占比最大的就是智利酒了，而且这个占比完全有可能继续扩大，与法国酒形成激烈的竞争。因为从中国消费者的口味偏好来说，其实是更偏向于智利酒的。
广阔的市场是吸引中国商人聚焦的前提，但是根本还是因为看好智利的葡萄酒产业。智利的葡萄酒产业发展崛起的时间虽然不长，但是从葡萄品种的引入，酿酒人才、技术等方面来说，它跟旧世界葡萄酒国家并无太大的差别。
相反因为比较年轻，所以有更多的发展可能，可以给人更多的惊喜，也更适合当代年轻人的口感需求，更受欢迎一些。
