猪脚包最正宗的做法,猪脚包怎么卤好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 01:46:28

然后如下图所示, 把面皮对折一次,再对折一次。

猪脚包最正宗的做法,猪脚包怎么卤好吃(9)

用刀横着压出花纹,把三角处切开。(如下图所示)

猪脚包最正宗的做法,猪脚包怎么卤好吃(10)

在手指上面卷一圈 ,做成一个猪蹄的形状。

猪脚包最正宗的做法,猪脚包怎么卤好吃(11)

仔细看,其实手法很简单。全部做完以后,用保鲜膜盖上再次发酵20分钟。(再次发酵小猪蹄包更加蓬松柔软)

猪脚包最正宗的做法,猪脚包怎么卤好吃(12)

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