馒头换个做法,孩子们都爱吃,妈妈们要学起来。
【肠仔包】
【食材】:面粉200克、火腿肠4根、酵母两克、清水110克左右。
【具体制作步骤】:
1、面粉加酵母,和成较柔软细腻的面团。
2、火腿肠剥开,从中间一分为二,分成8小段。
3、面团和好之后,不要等它发酵,马上把它分成大小一致的7-8等份。把小面剂子在案板上搓成开圆条。
馒头换个做法,孩子们都爱吃,妈妈们要学起来。
【肠仔包】
【食材】:面粉200克、火腿肠4根、酵母两克、清水110克左右。
【具体制作步骤】:
1、面粉加酵母,和成较柔软细腻的面团。
2、火腿肠剥开,从中间一分为二,分成8小段。
3、面团和好之后,不要等它发酵,马上把它分成大小一致的7-8等份。把小面剂子在案板上搓成开圆条。
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