草头饼相传起源于新场,是苏州特色小吃之一,每到春天,就变成大街小巷的人气单品。
89、铴锣饼--“苏州人儿时记忆,葱香酥脆惹人爱”
铴锣饼是90年代的苏州街头小吃,金黄酥脆,轻轻一掰,酥脆的面皮一下子炸裂开来,迸发出一阵焦香味,里嫩葱香诱人,咬一口咯吱作响,葱香可口。
90、白什盘--苏州“八珍”合一,鲜上加鲜
白什盘的原料是苏州的“八珍”,每种的配料各不相同,原则上还是白汤白炒原汁原味,除了在口味上符合苏州人,视觉上也符合苏州那种古色古香的浅色调。
91、五香小肉--“香酥爽口,冷热皆可食的开胃小吃”
五香小肉,是江苏省苏州市的一道美食佳肴。
92、煠紫盖--“盛夏苏式美食,外脆里酥,满口腴香”