7、7.撒上些熟白芝麻点缀，准备一个焗盘，一边放上煮好的排骨，另一边放上多多的马苏里拉芝士碎，稍稍加热一下。
8、8.小火让芝士融化即可，夹起排骨沾上芝士。
9、这款马苏里拉芝士，融化的很均匀，加热一会就有浓郁的奶香了，新西兰进口的优质干酪，果然不错，趁热拉出长长的奶丝，也太满足了~~
小贴士
1.冰糖不宜熬太久，会发苦。 2.芝士加热的时间久了，会不拉丝，所以只要刚融化就好。 3.一切都要趁热操作，趁热缠芝士，趁热吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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