3、待白糖全部化成无颗粒状的琥珀色糖浆后转小火，电磁炉火锅档400瓦的火。
4、将熟黑芝麻倒入锅里，用饭铲不停地翻炒，直到锅里的糖全部都粘在芝麻上为止（大概就3分钟左右）。
5、待芝麻变成一团芝麻球之后，立即拿出锅，放在菜板上，用菜刀压成芝麻薄片，（或者用擀面杖擀成薄片。）这一步要趁热进行哦！
6、再将芝麻糖切成块状，一定要趁热进行哦，如果芝麻糖凉了，切的时候容易碎哦！
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