泰国人爱吃炸丸子和烤丸子，狂热的程度就像国人疯鸡排一样，这里的丸子范围非常广，鱼肉、鸡肉、牛肉丸子，鱼浆饼、鱼豆腐、蟹肉脚、热狗条等等等，只要是用竹签串成一串串的都可以拿去炸或烤。通常炸丸子摊都是用摩托车改装，附带一个小冰柜，一个小瓦斯桶和小油炸锅就可以做生意了。烤丸子因需要炭火，所以大多都以小摊位为主。至于味道嘛，这不用多说，想想台湾的盐酥鸡也是什么都能炸，或是中秋节时大家什么都拿来烤，炸和烤的基本美味是一定有的，加上泰国特调的甜辣酱汁，香喷喷的让你一串接一串！
何处买：路边或是传统市场很常见，因为是泰国人气小吃，遇见机率非常高。
注意事项：甜辣沾酱吃多还是满辣的喔，怕辣的人请酌量使用。
5. 烤肉串 糯米（一串约5-10泰铢，糯米一包约5-10泰铢）
香喷喷的烤肉谁不爱啊？一双双串在竹签上带点肥肉的肉串，涂上酱汁后在炭火上慢慢滴下油来，焦香的肉味和炭火的香味引起人的食慾，配上容易饱足的糯米饭，简简单单却能填饱广大小市民的肚皮，烤肉串加糯米就是有这种魔力！
何处买：路边或是传统市场都有在卖。
注意事项：不能光吃肉啊，蔬菜类也要多吃喔，营养才会均衡。
6. 水果摊（一袋约10泰銖）
常常看网络视频，某某夜市的水果摊，随便买个几样就四五百块，这种消费让许多人只能望水果而兴叹！没关系，你来泰国保证让你吃个够！泰国路边很多水果摊，狭长的冰柜里放着泰国盛产的水果，西瓜、凤梨、芭乐、木瓜、芒果、哈密瓜等等等，在炎热的夏季来几口清凉的水果保证让你暑气全消，更赞的是价钱非常便宜，一大袋的西瓜或哈密瓜只要10泰铢左右喔！然后还有更赞的是，老闆会帮你把水果削的好好的，你只要拿竹签插起来吃就行喽！
何处买：水果摊更容易找到喔，只要是人多的地方就会出现。
注意事项：泰国人习惯的水果沾酱，是用糖、盐和辣椒混合起来，不要说你了，连我都吃不习惯，还是吃吃水果的原味就好。
7. 烤芭蕉 炸芭蕉（一袋约10泰铢）
香蕉在泰国很普通很常见，尤其是芭蕉类的，在泰国随处可见，几乎在路边就有随地生长。聪明的泰国人就把芭蕉拿来炸或烤，既便宜又容易有饱足感。炸香蕉先裹上一层粉再下去油炸，吃起来外表香苏，里面香甜，不过最好是现炸现吃，放久了内里变粉了感觉就差了。烤香蕉有整只烤的，也有切成小块沾酱去烤，烤过的芭蕉软烂浓郁，非常够味！
何处买：炸芭蕉和烤芭蕉都以传统市场较多，路边也常常会遇到。
注意事项：无。
8. 煮玉米（一只约10泰珠）
