图5-3 灌水
（四）抗旱保墒
北方干旱缺水，多年来一直是花椒生产中的瓶颈，由于降雨较少，年降雨分布不均，给当地花椒生产带来了很大的影响。面对干旱，只有积极抗旱，才能将灾害降到最小。抗旱措施如下：
1.灌草覆盖
图 5-4 灌草覆盖
椒园覆盖作物秸秆后，可减少地表水分蒸发量，降低地表径流，降低土壤容重，增强土壤的透气性。
生产上可以用来覆盖的材料有农作物秸秆、杂草、树叶、锯末等。覆盖方法可采用树盘覆盖、株间覆盖、行间覆盖或全园覆盖。
2.地膜和地布覆盖
地膜和地布覆盖具有节水抗旱、提墒保墒、增温保湿，抑制杂草，减少水分蒸发，减少耕作次数，降低劳动费用等作用。北方椒园应全面推广地膜和地布覆盖技术。
图5-5地膜和地布覆盖
3.喷施黄腐酸
花椒树树体水分蒸发的主要途径是叶片，叶片蒸发的主要途径是叶背的毛孔。黄腐酸不仅有叶面肥的作用，还可缩小叶片气孔。极大地控制了植物体内水分、养分的蒸腾，从而达到开源节流、抗旱保水的目的。
二、病虫害防治（一）花椒蚜虫
1.危害特点
花椒蚜虫又名腻虫，以刺吸式口器吸食叶片、花、幼果及幼嫩枝梢的汁液，导致叶片被危害后向背面卷缩、畸形生长，影响正常的光合作用，造成营养不良落花落果。其分泌物还会诱发煤污病，使果实变黑，品质降低。
2.发生规律
