海参一直以来都是高端菜品之一，海参除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，还含有其它活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂苷等，另含18种氨基酸且不含胆固醇。 干贝的营养也是非常的多，综合配合汤鲜味美。一直以来都是酒店的菜肴 南北所做烹饪都有很大不同。今天推荐个酒店式宴席煲汤希望大家喜欢
By 珂珂西
用料
- 海参 1个 干贝 5个
- 鱿鱼 3片 瘦肉 5片
- 当归 1片 姜 1片
- 枸杞 5个 桂枝 1根
- 味精 1茶匙 盐 抖几粒
- 水淀粉 少许 鸡粉 2匙
做法步骤
1、步骤2 提前泡发好的海参
2、步骤2 瘦肉 更好的可选用排骨
