俗话说“春吃一口鲜”，小妹心里的“鲜”味担当，那一定非春笋莫属啦！
笋在这个季节最嫩、最鲜，爽脆更是得自天成，小妹顺手给大家附上3道春笋的美味做法，这口鲜，整整等了一年。
食
RECIPE
谱
1. 油焖春笋
2. 春笋焖鸡
3. 快手腌笃鲜
油焖春笋
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分。做好的油焖春笋色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，令人百吃不厌。
食 材
春笋 350克
食用油 30克
盐 2克
蒜 5瓣
香葱 3根
醋3克
白糖 4克
香油 4克
做 法
1. 把春笋剥去皮，放入开水锅中焯一下水，捞起，再切成条状。
