4.把切下来的每个面剂子都搓成一个个均匀的条，全部搓好了之后将其放入盘子里面。然后拿出保鲜膜出来将其包裹起来，放在边上醒发30分钟的时间。30分钟之后已经醒发好了，取出来放在案板上面用手推开，用擀面杖将其擀大擀薄。
5.擀成一个薄厚均匀的面片，然后在上面均匀的刷上一层食用油上去。在一边放上筷子上去，沿着筷子将其卷起来，卷好了之后再把筷子抽出来就可以了。全部做好之后将其冷水上锅，放入蒸锅的蒸屉里面，盖上盖子，大火蒸15分钟的时间。
6.15分钟的时间到了之后也已经蒸熟了，将其取出来放入事先准备好的盘子里面。取出来放在案板上面把面片整理开来，在面片上面放上番茄酱上去，再放上事先切好的胡萝卜丝进去，将其卷起来就可以直接开吃了。
7.一道美味的红薯卷饼就做好了，是不是特别的简单。吃起来口感劲道，营养美味，有不喜欢吃胡萝卜丝的也可以放上别的配菜，比如土豆丝，黄瓜丝都是可以的。红薯除了可以蒸着吃，煮着吃，还可以做成如此好吃的美食，有喜欢吃的赶紧跟着做起来，一起来试试吧！
