自己做豆腐干制作过程视频,豆腐干制作过程视频大全

（1）如果不喜欢吃太甜的，可以少放点冰糖，也可关火后用蜂蜜代替。

（2）炒糖色的时候一定要小火，注意火候，炒过了会发苦。

（3）豆干在卤煮之前一定要先炸，才更容易入味，炸过的豆干更香、更有嚼头。

大家好，这里是上海妈妈私房菜。我是一位地道的上海妈妈，并不是在星级酒店的大厨，只是喜欢做菜，热爱做菜。每天我都会分享原创美味食谱和美食视频，如果分享对大家有用的话，希望大家能通过点赞、转发和关注来给予鼓励，谢谢大家的阅读！