角瓜包馅的做法大全,角瓜肉馅包子馅的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 06:44:53

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夏天这菜5毛钱一斤,我家只用它包饺子,好吃又解腻,太香了

西葫芦也叫北瓜、角瓜,是我们生活中常见的一种蔬菜。现在我们的生活条件好了,一年四季都可以吃到西葫芦,但只有夏天这个季节的西葫芦才是最新鲜的,其他季节我们吃到的西葫芦大多都是大棚种植的。夏天天气燥热,而西葫芦中含有丰富的水分,多吃一些西葫芦有消烦止渴、清热利尿的作用。同时西葫芦中还含有胡萝卜素、B族维生素,维C,叶酸,维生素A,钙,铁等多种营养元素,营养比较均衡。

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现在正是本地西葫芦上市的季节,小编今天去早市买菜,一斤西葫芦只要5毛钱,买了几个西葫芦回家,中午准备包西葫芦馅饺子吃。西葫芦比较清淡,相比于凉拌或者炒着吃,用它来包饺子绝对会给你不一样的味觉体验。在夏天,只要有西葫芦包饺子,韭菜鸡蛋馅在我家基本上没人吃。下面小编为大家分享做法,没有尝试过的有时间一定要试试哦!

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【西葫芦馅水饺】

食材:西葫芦两个、胡萝卜两个、鸡蛋五颗、盐、虾皮、香油。(味精、鸡精、十三香等这些调料都不加,吃的就是原汁原味。)

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做法:

1、西葫芦清洗干净,去头去尾,用拔丝器擦成细丝,然后加入两勺食用盐*水。

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