中国人的最爱——饺子,之前做的都是角瓜鸡蛋馅儿,今天做个角瓜肉馅儿的蒸饺,不吃肉的可以把肉换成鸡蛋。
By 曼公馆honey
用料
- 角瓜(或者西葫芦) 1个
- 肉馅儿(猪肉,牛肉均可) 300g
- 胡萝卜 一小根
- 木耳 适量
- 生抽 1勺
- 植物油 适量
- 葱姜碎 适量
- 盐 适量克
- 五香粉 一小勺
- 蚝油 一勺
- 料酒 一勺
- 面粉 适量
做法步骤
1、取适量面粉,加适量温水和面。
2、过成这种包饺子的面即可。将和好的面放一旁备用。
中国人的最爱——饺子,之前做的都是角瓜鸡蛋馅儿,今天做个角瓜肉馅儿的蒸饺,不吃肉的可以把肉换成鸡蛋。
By 曼公馆honey
1、取适量面粉,加适量温水和面。
2、过成这种包饺子的面即可。将和好的面放一旁备用。
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