2、粉丝用水浸泡至软;
3、大蒜剁成蒜蓉,然后锅内热油,放多一点点油,放蒜茸下去小火炒香;
4、碗内倒入3匙生抽,把炒好的蒜蓉和油倒入酱油里;
5、换上蒸锅,蒸盘上层放好粉丝,下层装清水,先蒸粉丝5分钟;
2、粉丝用水浸泡至软;
3、大蒜剁成蒜蓉,然后锅内热油,放多一点点油,放蒜茸下去小火炒香;
4、碗内倒入3匙生抽,把炒好的蒜蓉和油倒入酱油里;
5、换上蒸锅,蒸盘上层放好粉丝,下层装清水,先蒸粉丝5分钟;
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