炎炎夏日，水果成了消暑的一大“利器”，既可以补水，又有助于开胃，十分养人。而且，夏季水果种类丰富，选择非常多样。营养专家也曾讲到，夏季饮食要“增酸、增甘、少肉类”。总的来说，现在正是吃水果的好时节。
然而，面对店里琳琅满目的水果，有些朋友的“选择困难症”又犯了：这么多，买哪个好呢？如果你也是这样，那不如就给下面3种水果一个机会，结果一定不会让你失望的~
每年的5-7月，是梅子成熟的季节，其中青梅是大家比较常见、常吃的一种。
青梅被誉为“凉果之王”，它含有丰富的有机酸，成熟青梅果实中的有机酸含量能达到3%~6%，柠檬酸含量甚至超过柠檬。有机酸进入人体后对于增进食欲、促进消化、缓解疲劳等具有积极作用。
《神农本草》中也记载到：“梅性味甘平，可入肝、脾、肺、大肠，有收敛生津作用”。很适合夏天口干口渴、没什么食欲的人。
不过，新鲜青梅味道偏酸，通常都会经煮制、盐渍、干制、泡酒，或是炮制成乌梅后再食用，口感更佳。
