给西安人一个馍,他能夹起地球!此话虽然有玩笑的成分,但也说明了西安夹馍的花样实在是多到数不清。肉夹馍,菜夹馍写了太多,今天给大家分享的是蛋菜夹馍。咸蛋黄沙沙的,油油的,满口都是油脂的香气。再来点玫瑰咸菜,油炸花生米,真的好香。
腊牛肉夹馍
西安不止腊汁肉夹馍,还有回坊特色美食腊牛肉夹馍。腊牛肉夹馍在不少吃货心中是天王级的,腊牛肉吃着酥烂油香,肉偏咸,夹馍最美。热馍夹上腊牛肉,泛着一层油光,咬一口饼脆肉烂,唇齿留香。
荷叶饼夹馍
荷叶饼夹馍这一种美食跟西安特色美食肉夹馍非常的相似,但是所用到的各种材料都是不一样的。荷叶饼夹馍看起来非常的诱人,闻起来非常的香,吃起来的时候相当美味。
擀面皮夹馍
夹馍和凉皮作为“三秦套餐”主要的两种组成部分,一直深受吃货们的欢迎,不过,用夹馍夹着面皮一起吃的“面皮夹馍”的吃法,估计很多人都没有尝试过,这样奇特的组合也只有在陕西才能见到。面皮夹馍以擀面皮为主,一个饼夹半份面皮。这种夹馍听起来怪怪的,但味道却出奇的好,不信大家可以自己试试,保准你馋呢。
八宝辣子夹馍