中世纪城市有自己的防疫隔离措施
对于如何处理排泄物和粪便，中世纪欧洲人也很有一套。很多城堡的内部都有一套排污系统，比如城堡向外建设的堡楼下就有开口，这样的开口上一般就是一个小厕所，厕所的构造类似于今日的马桶。在没有厕纸的年代里，中世纪欧洲人会使用甘草、苔藓干、或者草灰来清理排泄后的污秽。
中世纪的“厕纸”--苔藓片
而排泄口一般正对着城堡的护城河或者壕沟，臭气熏天的秽物正好作为城防体系的一部分。当然还有相当一部分的排泄物会被用作田肥，被城堡的排污系统回收利用，一般两个厕所或者几个并排的厕所会使用一个冲洗水源，它们的秽物会被从城堡雨水槽引来的自然降水所冲走，以便保持城堡的卫生。
中世纪城堡里的马桶
除了城堡，随着商业的发展，11-12世纪，西欧的商业城镇开始复苏。一些商业城镇的规模开始扩大。随着城市面积的扩大和人口的增多，公共卫生的问题势必会被提上日程。好在很多商业城镇本身就是建设在河流沿岸的，所以城市中的秽物会被沿河冲走，随水而去；城市的公共议会和市政中心也会定期布置强制性的公共清洁任务，组织城市进行扫除。如果城市爆发了大瘟疫，也会组织市民对病人和病尸进行隔离，还会将污染城区和未受污染的区域分隔开来。为了防止城市的供水系统因为过多的生活垃圾和动物粪便而被污染，城市议会甚至会雇佣专门的清洁工、劳动力清扫城市里的各种垃圾。由此可见，中世纪的欧洲人不重视卫生其实是无稽之谈。
沐浴、洗手与刷牙：中世纪欧洲人的个人卫生习惯在破解了“中世纪欧洲城镇脏乱差”的刻板印象之后，有人会问，中世纪欧洲人的个人卫生习惯如何呢？别慌，接下来我们就会发现，他们和我们一样，会每日洗澡、打肥皂、刷牙，乃至进行面部护理，可见中世纪欧洲人的个人卫生习惯并不差。他们和我们一样，都是在自身所处的环境中，努力维护个人的卫生。
权利的游戏里的教团首领大麻雀，原型就是中世纪修道士
网络上盛传的"中世纪欧洲人极少洗澡"的谣言并非空穴来风，只是这一风俗是在特定群体里流行的，比如僧侣。《权利的游戏》里的大麻雀以及他的教团衣衫褴褛，而且几乎不洗澡，其实是有中世纪西欧的历史原型的。当时很多宗教神祗人员因为教条而一年只洗2-3次澡。比如中世纪的威斯敏斯特大教堂的僧人，一年中只会在圣诞节、复活节、六月月末和九月月末洗澡。
