7、将炒好的蚕蛹倒入空气炸锅中。200度10分钟后，调至180度十分钟后，调至160度十分钟，中间可抽出适当晃一晃，避免粘在一起和掌控一下火候，也可适当加一些没有扒皮的大蒜瓣增加风味
8、当蚕蛹晃起来能听见哗哗声，且外皮酥脆就代表蚕蛹已经炸好了，空气炸锅的底下也都是多余的油逼了出来，很健康！
9、蚕蛹在空气炸锅里面的时候我们可以准备一下配菜，芹菜切段，小米辣或干辣椒切段，再准备一些大蒜瓣和花生米，花生米用来使口感更加丰富，没有可以不放
10、锅内加少许油，将配菜加入锅中炒香
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