菠菜饼最好吃的做法,菠菜饼的100种做法

菠菜再不吃，就全部老掉在地里了，今天我就用自家种的菠菜，和大家分享一道好吃的早餐饼。不仅做法简单，而且还特别好吃哦。

1,首先准备250克面粉，一半用100毫升80度左右的热水烫面，一半用120毫升左右的凉水和面。热水烫面柔软，凉水和面劲道。两者掺和在一起，既柔软又劲道。

2，面团和好后，先放一边醒着。

3，准备菠菜一大把，洗干净。水开后，焯水20秒左右，去除草酸。