包菜烙饼怎么做又软又好吃,包菜做大饼又软又好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 10:37:26

加入提前泡发的粉丝、炒好的鸡蛋碎、葱花、虾皮。

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然后来调味,加入食用油、花椒粉、鸡精、蚝油、香油,再根据腌菜时用盐的量加入适量盐,搅拌均匀,馅料就调好了。

3、做馅饼

面糊饧发好以后,用筷子搅拌排气。

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案板上多撒干面粉,手上抹点油,把饧发好的面取出,放在案板上,借助干面粉把面糊折叠起来,让面糊上面均匀的沾上干面粉。

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然后整理成成条,切成八个大小均匀的剂子。

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