锅内烧热油 油温大约7成热（大约210°）的时候 放入芋头条
炸制时间根据每个人切的块的大小 总之炸熟 里面软糯了就可以了 最好表面稍微有点浅黄色更好看 我切的这个大小 炸制了6-7分钟
锅内油倒出 刷干净 不留油 倒入白糖和水 白糖和水的比例为2:1 慢慢小火熬
熬到锅内的泡泡由小泡边大泡 然后再变小泡了 锅内糖汁也逐渐粘稠了
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