这时候可以用一根筷子蘸一点糖汁 放到凉水里蘸一下 如果筷子头的糖凝固了 就可以了（糖千万不要熬的过火了 熬过火了 糖就开始上色了 就成拔丝芋头了）
放入炸好的芋头
简单翻几下 让糖均匀的裹在芋头周围
关火 盘子底部抹一点香油 然后盛出来 就可以了
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