7、煮饺子时,掀开盖把饺子皮先煮熟,再盖上锅盖把饺子馅煮熟,不能一直盖着锅盖,会把饺子煮烂的。水里加一勺食盐,饺子吃起来更加爽滑筋道。
方法就是这么简单,韭菜馅越简单越好,味道才鲜美,东西加多了反而不好,大家记住了吗?大家也可以加入鸡蛋、虾仁等食材,搭配起来就是三鲜饺子了。
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