先来准备以下物品，开始煮茶。
1、3克初老茶饼（2015秋寿眉饼）
2、5片干红枣
3、600ml玻璃茶壶
4、X牌纯净水
准备好以上材料后，煮茶工作就可以正式开始了。
今天煮茶用到的是，已走过三年春秋的秋寿眉饼，微微的甜蜜枣香已经浮现，初老初老，刚刚跨入老茶行列，已初放光彩，未来不可限量。
具体煮茶步骤如下：
【注水烧水】
600ml玻璃茶壶里注入400ml纯净水，开始加热烧水。
注水线刚好在壶嘴以下位置，以防水沸后溢出。
【水沸投茶、投红枣】
水沸腾后，将准备好的老白茶和红枣片投进去。
让茶和红枣同时沸煮。
【出汤】
投完茶和红枣后，停止加热。
此时，余温还很充足，利用余温的加热，可以让壶内仍保持沸腾状态。
大约半分钟后，出汤，倒出饮用。
【品味】
加了红枣煮出来的茶汤，色泽更深重，是醇厚的琥珀色，具有光感，但是表面的茶沫变多。
细嗅茶香，红枣香浓的枣肉香四处弥漫，反之初老初为显露的枣皮香被覆盖，不仔细嗅闻，难以分辨。
入口细品，茶汤顺滑，但是却没有单纯煮出来的茶汤那般清爽，而是有股甜腻感。
茶汤的甜度上升了，但是却不是老白茶独有的那份清甜。
至于枸杞、陈皮等同煮是什么滋味，只能改天再来尝试。
毕竟煮老白茶不是煮大杂烩，就算是实验性质的煮茶，加一种料已经足够，加得太多，茶汤滋味更不知怎么分辨了。
就村姑陈个人的体验来说，是不建议茶友们在煮老白茶时加料的。
老白茶本真的稠厚茶香，醇美滋味更为动人。
夹杂红枣等物同煮，反而会破坏茶汤的滋味的简单美好。
