白茶和什么搭配最好,白茶与什么配合最好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 14:57:14

白茶和什么搭配最好,白茶与什么配合最好(1)

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

前些天,刷某音时,看到一条视频。

视频内容是,主播教大家如何用陈皮煮老白茶。

陈皮,要选择陈化十几年以上的红皮。

待陈皮煮开之后,呈黄色或橙色时,关火。

挑选有十年陈化时间的老白茶,将其用盖碗冲泡两冲后,投入大茶壶内。

白茶和什么搭配最好,白茶与什么配合最好(2)

再往大茶壶内注入刚才煮好的陈皮水,用陈皮水闷茶。

静置半小时后,陈皮老白茶的香气便会十分馥郁。

看到这里,忍不住翻了个白眼,并默默划掉视频。

陈皮与老白茶,算是茶圈中的网红组合。

一些茶友,总觉得这般搭配很新奇,便在煮老白茶时,放入几片陈皮。

实际上,个人并不推荐这样的做法。

白茶和什么搭配最好,白茶与什么配合最好(3)

《2》

煮老白茶不需要放陈皮。

有不少茶友认为,煮老白茶时加陈皮,是一种创新的方式。

白茶与陈皮同煮,可以使二者完美融合,口感更佳。

甚至于,陈皮与老白茶合在一起,药用价值也会更高。

殊不知,煮老白茶并不需要加陈皮。

原因在于,陈皮会影响老白茶的香气。

优质的老白茶身上,香气层次丰富,有粽叶香、药香、花香、陈香等等。

口感醇厚饱满,滋味非凡。

入口便是稠润、稠滑,带着幽幽的香,十分动人。

白茶和什么搭配最好,白茶与什么配合最好(4)

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