鱼香排骨怎么做好吃又简单,葱香排骨最正宗的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 15:40:17

鱼香排骨

鱼香是传统川菜味型之一,讲究咸、甜、酸、辣、鲜、香六味合一,再搭配上各种蔬菜肉类,一想到就垂涎三尺呢。

鱼香排骨怎么做好吃又简单,葱香排骨最正宗的做法(1)

食材准备

600克排骨,青椒、红椒各20克,姜丝、蒜末、葱白各少许

4克盐,6克生粉,10克蚝油,20毫升陈醋,20克豆瓣酱

生抽、水淀粉、料酒、味精、老抽、鸡粉、食用油各适量

烹饪步骤

鱼香排骨怎么做好吃又简单,葱香排骨最正宗的做法(2)

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鱼香排骨怎么做好吃又简单,葱香排骨最正宗的做法(4)

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