厨房小白又新学一道豆角炖肉，赶紧记录下来，省得忘了。豆角炖肉真的是东北神奇的一道美食，各种类型的豆角可以从夏天吃到冬天☃️，今天用的是黄金勾，别的豆角也同样适用。
By “刘”哄哄
用料
- 豆角（黄金勾） 1000
- 五花肉 300克
- 葱花 少许
- 姜 4片
- 大料 2粒
- 黄豆酱 2勺
- 海鲜酱油 2勺
- 一品鲜酱油 1勺
- 老抽 半勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 红腐乳汤 半勺
- 鸡精 少许
- 盐 少许
做法步骤
1、豆角洗净后沥水备用
2、五花肉切片，肥瘦可以分开也可以不分开。 姜切片，大葱切段。
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