春天,草长莺飞,也正是各种野菜的成长期,田间地头,或林间野地里都随处可见~有些不但可以做菜吃,还能入药。
比如蒲公英,素有“药草皇后”之称,它有保肝利胆,清热解毒,利尿排毒,促进代谢,消炎抗菌等多重功效。
春季吃点蒲公英,既顺应时令理肝保肝,又应对春季多发的流行病。
1肝脏受损
蒲公英甾醇是蒲公英中的主要活性成分之一,研究表明,蒲公英甾醇对包括肝损伤、肺炎在内的多种疾病具有潜在的防治作用,一定程度上可以保护肝脏。
2眼睛不适
常出现眼睛酸涩、胀痛,或是迎风流泪、见光刺眼等症状,很大可能是肝有虚火、实火导致的。蒲公英性寒,入肝经,可祛肝火,使用一些蒲公英泡水,缓解此类症状。
3乳腺增生
肝郁是乳腺增生的重要原因。蒲公英可通肝经,有祛火、消炎、清热解毒的作用,常吃些蒲公英做的菜,对乳腺肿瘤伴有热毒有一定的效果,也可缓解乳腺增生的情况。