是菊科，牛膝菊属一年生草本植物，高可达80厘米，花果期7-10月。原产南美洲，在中国归化。牛膝菊有很高的观赏价值，有特殊香味。菊科植物是花坛、花镜中不可缺少的主材料。嫩茎叶供食，有特殊香味，风味独特，可炒食、作汤、作火锅用料。也是入侵植物，田间的恶性杂草。
3.虎杖
虎杖，中药名。多年生草本，蓼科，虎杖属，虎杖又称酸汤梗、斑杖根，是我国的一种传统中药，即其根茎和根，春秋挖后晒干即可。又名：花斑竹、酸筒杆、酸汤梗、斑杖根、黄地榆。花期8-9月，果期9-10月，瘦果卵形，具3棱。
关于其名字由来，一说是：杖言其茎，虎言其斑，谓之虎杖。茎如竹笋状；上有赤斑点如虎斑之纹，又名斑杖。二说是虎杖，古语即为复活，持久有效还元，增强生命力的意思。
